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食品加工廠
CATERING CATEGORY
設計著重於動線規畫，確保整體設計符合HACCP流程且能兼顧工作效率及產品安全，以效益為出發點，追求機器設備設計與材質的選擇合理化，確保設備及工程品質符合實際需求，確保整體符合規範及流程。
HACCP設計規劃
HACCP DESIGN PLANNING
近年醫策會已將HACCP及ISO22000納入教學醫院附屬設廚房評鑑項目，於112年並擴大至區域醫院，另衛生福利部於103年5月9日發布「國際觀光旅館內餐飲業應符合『食品安全管制系統準則』相關規定」。
觀光工廠
TOURIST FACTORY
餐飲廚房
RESTAURANT CASE
ESG永續發展
ESG CASE
學校類型
SCHOOL CASE
醫院類型
HOSPITAL CASE
商辦空間
BUSINESS CASE
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